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マルマーレに来たら外せない一品! マルマーレ名物◎濃厚!直送鮮魚のブイヤベース
2,500円(税込)
ブイヤベースとは南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの名物料理で、地元の魚介類を野菜や調味料、香料などで煮込む鍋料理、まさにフランスの寄せ鍋です。トマトソースで煮込まれた魚介類は新鮮で身がプリプリしています。マルマーレに来たら外せない一品!
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【2名様からご利用OK】お得な飲み放題付コースは4000円~◎宴会のご予約はお早めに♪
4,000円~
九州の契約漁港から届く旬の魚貝を活かした絶品地中海料理をご堪能あれ。最大3時間飲み放題がついた限定コースは4000円~◎ランチタイムや営業時間外のコースご予約も承りますので、お気軽にご相談ください!!貸し切りや結婚式の二次会としてもご利用いただいております。お気軽にご相談ください♪
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女性に大人気のマルマーレのカクテル・地中海料理に合うソムリエ厳選のワイン取り揃えております
590円~
女性のお客様に大人気のマルマーレのカクテル・サングリアは季節に応じたフルーツを活用したドリンクとなっております。また、当店自慢のワインはソムリエによって厳選してご用意。時期に応じたワインを取り揃えております。名物料理である魚貝のマルマーレ・パエリアを当店の気品あるワインとご一緒にご賞味ください。
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旬の魚貝のおすすめ料理は日替わり料理としてご提供!
いろいろな種類の旬の魚貝がマルマーレで堪能できます。店内のアイスベッドから魚種や大きさに合わせて、最適な調理法をご提案いたします。ポアレ、アクアパッツァ、ムニエル、ホイル焼きなど…辛口の白ワインや、冷えたビールと合わせてもおいしいです。
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世界中から集めたワインと共に贅沢なひと時を
当店のソムリエが世界中から厳選したボトルワインをリーズナブルな価格でご提供。大切な人との特別な時間や、日常における贅沢なひと時に、気軽に立ち寄れる雰囲気のお店です。.お料理や気分に合わせてお好みの一本との出逢いをお楽しみ下さい。レアなお酒は特別なお料理と味わうとより一層美味しくいただけます。
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濃厚ブイヤベース
2,800円(税込)
ブイヤベースとは南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの名物料理で、地元の魚介類を野菜や調味料、香料などで煮込む鍋料理、まさにフランスの寄せ鍋です。トマトソースで煮込まれた魚介類は新鮮で身がプリプリしています。マルマーレに来たら外せない一品!
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濃厚ホワイトブイヤベース
2,800円(税込)
フランスのブルターニュ地方の郷土料理コトリヤードをイメージしたオリジナルブイヤベースです。元は漁師料理なので、魚貝や香味野菜などいろいろ入っています。生クリームとアニスリキュールのペルノを使いコクを出し、魚の出汁(ヒュメドポアソン)で味に深みを出しています。
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Mar Mare(マルマーレ)パエリア
2,800円(税込)
エビ・アサリ・ムール貝など、具だくさんのパエリア。特製トマトスープで、味の変化を楽しめる自慢の逸品です。魚貝の旨みたっぷりのライスも絶品!
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オマール海老のパエリア
3,980円(税込)
オマール海老の殻で作ったスープ(ジュードオマール)と、オマール海老の殻を焼いて作ったオマールソース(アメリケーヌソース)を合わせオマール海老と貝類を一緒に炊き上げた、甲殻類が持つ甘みとコクのある贅沢なメロッソ仕立てのパエリアです。
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鶏肉とチョリソーのスパイシーパエリア
2,500円(税込)
数種のスパイスに漬け込んだ鶏肉をメインに ピリ辛のチョリソー、小エビ、玉ねぎ・パプリカなどの野菜と共に炊き上げたミックスパエリアです。
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イカスミパエリア
2,600円(税込)
本場スペインではアロス・ネグロ(黒いお米)と呼ばれ、イカ、パプリカ、貝類を具材に イカスミ、イカワタをトマトベースの魚貝の出汁で合わせ炊き上げた真っ黒な色合いのパエリア。バジルの香りでさっぱり爽やかに。
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鶏肉と魚貝のMIXパエリア
2,800円(税込)
当店自慢の魚貝のパエリアとお肉のパエリア、二つのパエリアの旨味を1つに合わせたミックスパエリア。鶏肉、魚貝を同時に炊き上げることで互いの旨味を引き立て合います。魚貝と鶏肉の相性の良さをお楽しみください。
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【大粒】本日の生牡蠣 2個1,700円~
1,700円(税込)
仕入商況によりお値段が変わります。
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本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
1,250円(税込)
獲れたて新鮮な魚を使った『本日の鮮魚のカルパッチョ』
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鮮魚のオーブン焼き アンチョビとハーブのクリームソース 飛子添え
1,860円(税込)
その日仕入れた新鮮な鮮魚を白ワインと共にオーブン焼きにします。味の決め手はシェフオリジナルソース。お魚に合わせたソースでのご提供いたします。
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牛ハラミのタリアータ 100g
1,300円(税込)
タリアータは、焼いた牛肉を薄く切って皿に盛りつけるシンプルなイタリア料理です。100g…1,300円/200g…2,000円
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合鴨のロースト ポルチーニ茸の赤ワインソース
1,580円(税込)
鴨をオープンでじっくり焼き上げることで、お肉がピンク色でジューシーな仕上がり。シェフ特製ソースでお召し上がりくださいませ。
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神威豚のロースト ゴルゴンゾーラソース
1,480円(税込)
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選べる3種盛り合わせ(下記よりお選びください)
980円(税込)
メニューは日替わり10種類以上ご用意いたしております(単品380円/三種盛り合わせ980円)。盛合せはお好きな3種類をお選びいただけます。全てお店で手作りしていて、日替わりで内容が変わるので飽きることがありません。
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きびなごのエスカベッシュ
380円(税込)
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2種のオリーブマリネ
380円(税込)
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白レバームース
380円(税込)
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キャロットラペ
380円(税込)
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自家製ピクルス
380円(税込)
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生ハムとサラミの盛り合わせ
750円(税込)
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4種のチーズ盛り合わせ
1,200円(税込)
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スパイシーガーリックシュリンプ※辛さが選べます!
980円(税込)
辛さ増し1、辛さ増し2、辛さ増し3まで選べます。スタッフにリクエストして下さい。
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アサリとムール貝の白ワイン蒸
1,100円(税込)
白ワインで蒸しあげたムール貝は、さっぱりとした味わいでとても美味!ワインにもよく合います。
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キノコとヤリイカゲソのバターソテー ブルゴーニュ風
1,180円(税込)
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ソフトシェルシュリンプのアヒージョ
990円(税込)
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マッシュルームのアヒージョ
790円(税込)
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スペイン風オムレツ
690円(税込)
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ロメインレタスのシーザーサラダ
980円(税込)
独自レシピのドレッシングが味の決め手!最後にテーブルで、チーズを削って仕上げます。
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スモークサーモンとクリームチーズのレモンサラダ
990円(税込)
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海老のトマトクリームリゾット
1,200円(税込)
海老とトマトの旨味がぎゅっと詰まったシェフ特製クリームリゾット
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魚貝たっぷりパスタMar Mare(マルマーレ)
1,200円(税込)
トマトソースのガッツリ系!魚貝で作る絶品パスタ!麺はモチモチしたイタリアのスパゲッティを使用しており、濃厚なオリジナルソースが普通のパスタとは一味違う仕上がりです!
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サーモンのレモンクリームパスタ
1,300円(税込)
脂ののっているサーモンと、酸味のあるレモンクリームソースの相性がばっちりです。
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ポップコーンシュリンプ
750円(税込)
カレー風味もしくは香草風味をお選びください!
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スルメイカのフリット タプナードマヨネーズ
790円(税込)
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チョコレートテリーヌ
550円(税込)
バニラアイス添え
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季節のフルーツのコンポート
550円(税込)
バニラアイス添え
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マグロのタルタルとフォカッチャが食べ放題!!
550円(税込)
当店の手作りフォカッチャは柔らかな食感のパンの風味に近い商品です。タルタルはガーリックマヨソースとよくかき混ぜていただくとより美味しくなります♪
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貸切ビュッフェ【カジュアルプラン5,000円】リーズナブルでたっぷり3時間貸切&嬉しいスパークリングワイン付!この価格で3時間の貸切!充実のカジュアルプラン。お一人様5,000円(税込)貸切店舗ビュッフェスタイルのパーティプランです。会場使用料、サービス料も含みます。3時間(延長可)=受付30分+パーティ2.5時間
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お値打ち価格で新鮮魚貝&地中海料理をご用意しています♪2時間飲み放題付パーティコースは4000円~!大きく無い店舗ですが座る席で異なる雰囲気を味わえます!4名でご利用いただけるボックス席×2はお早めにご予約ください。貸切でのご利用のお客様には思い出に残すチェキの貸出も行っております☆
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【街の人々が日常的に集い食を楽しむ場】海の恵みに溢れた、のどかな港町。採れたて魚貝を提供する食堂「マルマーレ(Mar Mare)」。地中海の海辺のレストランをイメージした白と青を基調にしたお店です。明るい空間で女子会や飲み会に、時間を忘れてお過ごしいただけるよう、精一杯のおもてなしをさせていただきます。
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フレンチ歴20年のシェフこだわり料理をお手軽に!
新鮮な魚貝にこだわったお料理は安心・安全な素材を使用しております。都内のラグジュアリーホテルで勤務した経験もあるシェフが丹念に仕込み、丁寧に仕上げた逸品をマルマーレでご賞味ください。少しだけお酒を楽しみたい方にもピッタリな料理もございます!女子会、飲み会、デートなど様々なシチュエーションに◎
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地中海料理だけど、素材にこだわった肉料理&野菜料理
地中海料理だけでなく、素材にこだわった美味しい肉料理&野菜料理もシェフのおすすめ!日替わりのおすすめ料理をメインにワインやハイボールを楽しむ。バランスを考えてお魚をすこし食べたい!そんなお客様にも好評です。
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テーブル2名様 × 9
片側ベンチシートのテーブル席は2名様用9卓、最大20名様まででご利用可能◎レイアウトも自由なので12名様、20名様までの人数に合わせてお席を作る事もできます。おしゃれな雰囲気でお一人様からグループ・団体のお客様迄、様々な用途に対応できるお店です。おすすめ飲み放題付きコースは2時間4,000円~!
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テーブル4名様 × 2
片側ベンチシートのラグジュアリーなテーブル席は4名様用2卓ご用意◎接待やデートに最適なお席です。今こそ味わいたいワインを求めて世界各国のワインをご用意!お酒によく合う地中海料理も勢ぞろい◎
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テーブル4名様 × 1
人気のボックスシート!予約必須です!明るくて開放感のある空間で女子会や飲み会はいかがですか。時間を忘れてお過ごしいただけるよう、精一杯のおもてなしをさせていただきます。東京外苑前・北青山での飲み会の際は是非マルマーレをご利用ください!
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テーブル4名様 × 5
暖色系の内装で落ち着いた雰囲気に包まれた店内は、ヨーロッパ調で夜になるとSNS映えしそうな大人の雰囲気へ様変わり。ワインを片手に魚貝料理が良く似合う。イベント帰りやサークルの打ち上げ・歓送迎会にも◎!!各種サプライズ演出も対応致しますのでお気軽にご相談ください♪
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テーブル4名様 × 4
おしゃれで明るい雰囲気の店内は女子会、合コンなどにも最適◎気軽な雰囲気でのデートやご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。時間を気にせずゆっくりお食事をご堪能ください。
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カウンター2名様 × 2
ドリンクを創る手際の良さが目の当たりにみれる人気のカウンター席。お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席は常連のお客様に一番人気です。
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カウンター2名様 × 2
少しだけお酒を楽しみたい方にもピッタリなカウンター席もございます!雰囲気抜群な店内をお楽しみください。地中海料理を堪能できる「マルマーレ」は1名様でもお気軽にご利用可能!女子一人飲み、飲みアフター、イベント帰りにも◎
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貸切70名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席+立食
最大80名迄
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切利用時はご要望にお応えいたします。
マイク、プロジェクター&スクリーン、ビンゴゲーム等使用料無料です!写真・カメラマン・司会者・印刷物・装花・ケーキ他の手配もいたします(有料)。設備・サービスのご利用に関してはお店にお気軽にご相談ください。
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外苑前駅徒歩2分スタジアム通り沿い1階路面店です。入口はちょっと奥まった所にあり、隠れ家的雰囲気が人気のお店です。ラグビー・野球観戦・演劇後のあとは当店へ!※「HUB」さんの奥に入口があります。
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マイク、プロジェクター&スクリーン、ビンゴゲーム等使用料無料です!写真・カメラマン・司会者・印刷物・装花・ケーキ他の手配もいたします(有料)。設備・サービスのご利用に関してはお店にお気軽にご相談ください。
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地中海料理がコンセプト
フレンチシェフオリジナル地中海料理がコンセプト。創業時より定番の『ブイヤベース』はワインにぴったり!
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お洒落な店内で絶品お料理
パエリア、ブイヤベース、新鮮な魚貝料理、世界中から集めたワインと贅沢なひとときをお過ごしください。
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マグロのタルタル食べ放題
こだわりのお通し「手作りフォカッチャとマグロのタルタル」¥550はお替り自由!いろいろな料理に合います!
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外苑前で貸切パーティー
Mar Mareでは、結婚式二次会、記念日、謝恩会、懇親会等様々な用途でご利用いただける貸切プランをご用意!
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バルの気軽さで楽しめる
パエリアやアヒージョなどスペインバルの定番に、旬のカルパッチョやたっぷり野菜のサラダをお得なコースで
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地中海料理がコンセプト
フレンチシェフオリジナル地中海料理がコンセプト。創業時より定番の『ブイヤベース』はワインにぴったり!
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スクリーン&プロジェクター、マイク2本、ビンゴゲームetc充実の付帯装備は使用料も無料です♪外苑前駅近のお店なのでアクセス良好!店内は仕切りや柱なども無く開放的なレイアウトでアットホームなパーティーの最適です!人数は30~70名、最低保証金額10万円~応相談。
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当店では複数の仕入れ先から新鮮な魚貝を仕入れています。仕入れた魚は、カルバッチョ、アクアパッツァ、オーブン焼き、香草バター焼き、etc様々な調理法でご提供しています。また、お客様のお好みの調理も承りますので、お気軽にリクエストしてください!
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マルマーレではスクリーン&プロジェクターを設置していますので、お客様のお好みの映像をご視聴いただけます!もちろん、サッカーやラグビー、野球などのスポーツ観戦もOK!貸切パーティーはウエディング以外でも様々な用途にお使いいただけます。
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新鮮魚貝と地中海を感じさせる料理◆魚貝料理を中心に、知ってるけど少し新しい地中海に面するヨーロッパの国々のフードとワインが楽しめる地中海バールです。また、魚貝料理以外のフレンチ歴20年のこだわりお肉料理・野菜料理も人気です!
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外苑前駅近のお店なのでアクセス良好!開放的な店内でアットホームなパーティーを!人数は30~70名、最低保証金額10万円~応相談。お下見随時受付中。お気軽にご相談ください!!プロジェクター&スクリーン、マイク、ビンゴetc充実の付帯装備は使用料も無料です♪
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地中海料理とソムリエ厳選ワインとのマリアージュ
マルマーレの名物料理である魚貝のマルマーレ・パエリアを当店の気品あるワインとご一緒にご賞味ください。宴会はもちろん、女子会、誕生日...様々なシチュエーションでのご予約お待ちしております。。リストは随時、更新されていますのでご注意ください。
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ノンアルカクテルもご用意!お酒飲まなくても楽しめる
ノンアルカクテルのサラトガクーラー、シャーリーテンプルやノンアル・スパークリングワインなどご用意いたしております。ワイン以外にも、ビール・カクテル・ハイボール・ソフトドリンクなどドリンクメニューもいろいろ。ご家族でもお気軽にご利用いただける地中海料理専門店です!
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即席サングリア(赤・白・泡) 各590
590円(税込)
泡は季節により味変予定しております!
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レモンサワー
600円(税込)
隠し味でシェリー使用しており、レブヒートのような味わいのレモンサワーです。
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フルーツスプリッツァー
750円(税込)
旬のフルーツを使用したマルマーレオリジナルハイボール。ベースのお酒とフルーツは季節変わりです。
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野菜もたっぷりで満足間違いなしのボリュームランチ!
外苑前「マルマーレ」では、平日限定でサラダバー&ドリンクバー付きランチ(1,200円)を実施しているんです!野菜不足が気になる方にもピッタリ。名物「ブイヤベース」や「トンテキ」「ハンバーグ」などの定番お肉料理、日替わりランチメニューもご用意いたしております!
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自慢の料理にサラダバー、ドリンク付きでなんと1,200円
【究極のチキンオーバーライス】お店自慢の料理にサラダバー&ドリンクバーが付いてなんと1,200円!しかもライス、スープもお替り自由!外苑前でナンバーワンのコスパランチと自負しております。また、ランチメニューはテイクアウトも承ります。職場やご自宅で「マルマーレ」のランチをお楽しみください!
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名物!ブイヤベース・ランチ
1,200円(税込)
マルマーレ名物ブイヤベースがランチでも人気!
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マルマーレの名物トンテキ!!外苑前スタイル
1,200円(税込)
分厚い豚肉を香ばしく柔らかく焼いてある逸品。一度食べたらヤミツキです。
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究極のチキンオーバーライス
1,200円(税込)
秘伝のスパイスで仕込んだタンドリーチキンとヨーグルトソースの酸味がやみつきになるおいしさです。