地中海料理専門店　Mar Mare（マルマーレ）

丰富的马赛鱼汤

2800日元(含税)

马赛鱼汤（Bouillabaisse）是法国南部普罗旺斯地区马赛的一道特色菜肴，是一种用当地海鲜与蔬菜、调味料和香料慢炖而成的火锅菜肴。番茄酱炖的海鲜鲜嫩肥美。来马尔马雷不能错过的一道菜！

浓郁的白马赛鱼汤

2800日元(含税)

这是一款原创马赛鱼汤，灵感源自法国布列塔尼地区的当地菜肴 Cotrillard。它本来是渔家的菜肴，所以里面有鱼贝类、芳香蔬菜等各种东西。新鲜奶油和保乐力加茴香利口酒赋予其丰富的口感，鱼汤（腐殖质泊松）则增添了风味的深度。

马尔马尔海鲜饭

2800日元(含税)

西班牙海鲜饭，里面有很多虾、蛤蜊、贻贝等食材。这是我们引以为傲的特色番茄汤，让您享受多种口味。充满鱼贝类风味的米饭也非常美味！

龙虾海鲜饭

3980日元(含税)

将龙虾壳（Jude Omar）熬制的汤汁与烧烤龙虾壳制成的龙虾酱（Americaine sauce）相结合，将龙虾和贝类一起烹调，打造出甲壳类的香甜浓郁的奢华梅罗索式海鲜饭。

辣味海鲜饭配鸡肉和香肠

2500日元(含税)

一种混合海鲜饭，由用多种香料腌制的鸡肉制成，与辣香肠、小虾以及洋葱和辣椒等蔬菜一起烹制。

墨鱼汁海鲜饭

2600日元(含税)

在西班牙，它被称为arroz negro（黑米），是一种由鱿鱼、辣椒粉和贝类制成的乌黑海鲜饭，并在以番茄为基础的鱼和贝类高汤中加入鱿鱼墨和墨鱼汁烹制而成。带有罗勒的香气，令人耳目一新。

将海鲜饭与鸡肉、鱼和贝类混合

2800日元(含税)

我们的特色菜是鱼贝类海鲜饭和肉类海鲜饭，这是一种将两种海鲜饭的味道合二为一的混合海鲜饭。鸡肉与鱼贝类同时烹调，相得益彰。请享受鱼类、贝类和鸡肉的良好搭配。

[大牡蛎]今天的生牡蛎2个1,700日元〜

1700日元(含税)

价格将根据购买业务情况而变化。

今日新鲜生鱼片拼盘

1250日元(含税)

使用刚捕获的鱼的“今日鲜鱼生牛肉片”

烤箱烤鲜鱼配凤尾鱼和香草奶油酱佐飞鱼子

1860日元(含税)

当天采购的鲜鱼用白葡萄酒烘烤而成。味道的关键在于主厨的原汁原味。我们会配上与鱼相配的酱汁。

牛裙牛排 tagliata 100g

1300日元(含税)

Tagliata 是一道简单的意大利菜，将切成薄片的烤牛肉放在盘子里。100g…¥1,300/200g…¥2,000

烤 Aigamo 牛肝菌蘑菇红酒酱

1580日元(含税)

鸭子在露天慢慢烤，肉呈粉红色，多汁。请搭配主厨特制的酱汁享用。

烤神威猪肉配戈贡佐拉酱

1480日元(含税)

共有 3 种类型可供选择（请从下面选择）

¥980(含税)

每天更换的菜单种类超过10种（单品380日元/三种拼盘980日元）。您可以选择任意 3 种组合项目。店里的一切都是手工制作的，而且内容每天都在变化，所以你永远不会感到无聊。

Kibinago 逃逸

380日元(含税)

2种橄榄腌料

380日元(含税)

白肝慕斯

380日元(含税)

胡萝卜强奸

380日元(含税)

自制泡菜

380日元(含税)

各种各样的生火腿和萨拉米香肠

¥750(含税)

4种芝士拼盘

1200日元(含税)

香辣蒜蓉虾 *辣度可以选择！

¥980(含税)

您可以选择辣度 1、辣度 2 或辣度 3。请询问工作人员。

白酒蒸蛤蜊和贻贝

1100日元(含税)

白酒蒸青口，口感清爽，非常美味！下酒也是绝配。

勃艮第黄油炒蘑菇和蜗牛

1180日元(含税)

软壳虾阿吉洛

990日元(含税)

蘑菇辣酱

¥790(含税)

西班牙煎蛋卷

¥690(含税)

罗马生菜凯撒沙拉

¥980(含税)

独特的酱汁配方是味道的关键！最后，奶酪在餐桌上被剃光，完成。

柠檬沙拉配烟熏三文鱼和奶油奶酪

990日元(含税)

虾番茄奶油烩饭

1200日元(含税)

主厨特制的奶油烩饭，充满虾和番茄的鲜味

海鲜意大利面 Mar Mare

1200日元(含税)

丰盛的番茄酱！美味的海鲜意大利面！面条是用弹力十足的意大利面条制成的，浓郁的原味酱汁，与普通意大利面的口感略有不同！

柠檬奶油意大利面配鲑鱼

1300日元(含税)

肥美的三文鱼和酸柠檬奶油酱是绝配。

爆米花虾

¥750(含税)

选择咖喱味或香草味！

鱿鱼炒橄榄酱蛋黄酱

¥790(含税)

巧克力陶罐

550日元(含税)

配香草冰淇淋

时令水果拼盘

550日元(含税)

配香草冰淇淋

金枪鱼鞑靼和佛卡夏自助餐！！

550日元(含税)

我们手工制作的意式薄饼质地柔软，类似于面包的味道。如果将牙垢与大蒜蛋黄酱混合均匀，它会更加美味。